Jokunen viikko sitten pidimme kolmen hengen kesken jonkinlaisen myöhäissyksyn aloitukseksi näin jälkikäteen ristimäni juustoillan. Olin edellisenä päivänä tehnyt retken isolle kaupalle ja löytänyt sieltä vähän piristystä synkkään syksyyn:
Kynttilätkin tulivat esiin piiloistaan:
Tämä uskomattoman upea kynttilälyhty on pesty suolakurkkupurkki josta etiketti lioteltu irti 🙂 Se luo kivoja raitakuvioita seinälle, ja koen olevani lähes stromsö-martta kun tälläisen askarteluprojektin toteutin 😀
Tästä on jo sen verran aikaa etten ihan tarkkaan muista mitä kaikkia juustoja maistelimme, mutta onneksi säilömäni kuvat auttavat hiukan. Ensimmäisenä oli kutunjuustoa, siitä ei kukaan oikein innostunut, vaikka miusta se oli kyllä hyvää eräiden mukavan rapeiden ja sopivan suolaisten keksien kanssa. Oliko meillä sitten kenties nälkä kun aika nopeasti se kaikki hävisi, vaikkei se muka kenenkään mielestä ollut mitään ihmeellistä herkkua 🙂
Tämä juusto sensijaan, oli niin hyvää että tuli erityisesti kuvattua. Ja, toimi erinomaisen hyvin satunnaisten juomiemme kera, joista kuva alla:
Savujuustoakin oli joku tuonut, ja sehän vasta herkkua on. Tässä vaiheessa ei enää oikein jaksanut hapankorppuja tahi keksejä, mikä sopiikin hyvin koska savujuusto on useimmiten parasta ihan vaan kielen päällä 🙂
Lisukkeena kaikille juustoille joita meillä oli yhteensä kai kuusi, tai seitsemän, joista yksi (manchego) jäi lopulta avaamattakin (joku järjen ääni puhui!) oli tietysti kaikenlaista, niistäkin on varmaan kuvia jossain mutta tähän hätään joudutte tyytymään vain selostukseen aiheesta 🙂
Oli ohuita hapankurkkuviipaleita, ohuita omenaviipaleita, ohuehkoja hillosipuliviipaleita ja olikohan vielä jotain tuonkaltaista. Sitten oli hapankorppuja, tuc-keksin tyylisiä suolakeksejä ja Lidlistä löytyneitä ohuempia kivoja pyöreitä siemeiäkin sisältäviä keksejä joista tuli kertaheitolla uusi suosikkini näihin juustohommiin. Niitä on tuon illan jälkeen ainakin yksi paketti jo haettu lisää ja varmaan joutuu ensi viikolla taas sille asialle lähtemään 🙂