IMG_20171021_165813.jpg
alkutilanne

Eräs idioottimainen moukka, juntti, sivistymätön apina oli tässä taannoin päättänyt polttaa minun kirjoajani kun “niitä on niin paljon eivätkä ne mahdu mihinkään”!!! Pellemäisin selitys ikinä, kirjat mahtuvat hyllyihin siisteihin riveihin ihan hyvin, ja ne on tarkoitettu luettavaksi, ei huvikseen poltettavaksi koska aurinko ei nyt sattunut paistamaan. Siitä suivaantuneena päädyin sitten nukettamaan umpikuoliaaksi kokonaisen broilerin. Kattilaan vaan kyseinen kotko, päälle meni melkein pullollinen viiniä (puoli lasia meni kokille) ja lisäksi vähän olutta ja vettä. Sekaan heitettiin myös selleriä ja purjoa ja herkkusieniä ja hillosipuleita ja saattoipa the bf yhden porkkanankin lisätä. Erinäisiä mausteita meni varmaan myös, kuvasta havaitsemme ainakin rosmariinin oksan. Sitten vaan sohvalle istumaan ja kihisemään samalla kun kanalja kihisi liemessään. Ulkona oli synkkä ja sumuinen ilta…

Lopussa sitten kiitos seisoi, jossain vaiheessa bloireli hajosi lähes atomeiksi ihan vaan kun selästä puulastalla painoi. Ainoa tuote koko mäskissä joka oli pystynyt tuossa käsittelyssä säilyttämään integriteettinsä oli hillosipuli. Herkkusienetkin olivat pysyneet kutakuinkin kasassa. Kana ja muut kasvikset oli nuketettu lähes lastenruokamaisesksi sörsseliksi jossa kuitenkin oli luita ja nahkaa ja sen verran eksoottinen viinin maku ettei nyt ehkä ihan taaperoruokaa kuitenkaan 🙂


Sörsseli tarjoiltiin keitettyjen perunoiden kera ja oli oikein maukasta. Kotkoparka. Oli myös riittoisaa, bf söi monena päivänä tuota lounaaksi, lisukkeita vaihdellen. Meikälle tuo oli jotenkin hieman pettymys, seuraavalla kerralla vähemmällä nuketuksella ehkä pystyisi paremmin näkemään mitä syö. Isompia paloja kasviksista kenties, ja kanaakaan ei pitäisi ehkä painella ja sekoitella liikaa sinne sekaan silpuksi niin että nahat ja luut olisi helmompi saada erotelluksi. Mutta maku, se oli kyllä erinomainen 🙂

Advertisement

Leave a Reply

Please log in using one of these methods to post your comment:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out /  Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out /  Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out /  Change )

Connecting to %s